• Lekkere avonturen

    Verbeter de wereld, red een sperzieboon

    Nou ja, of DE wereld er nou beter van werd… Maar mijn wereld werd zeker beter toen ik gisteren op een modderige akker stond om sperziebonen te plukken. De akker was eind september te nat voor de oogstmachines. Inmiddels zouden de machines er waarschijnlijk weer op kunnen, maar nu verwerkt de fabriek geen biologische bonen meer. En in plaats van de bonen dan maar af te schrijven, nodigden Klaas Meine en Sandra de Olde uit Emmeloord mensen dus uit om ze zelf te komen plukken.

  • Bucket list of klompenlijst

    Zelf ricotta maken

    Soms word ik heel blij van melk met klontjes erin. Bijvoorbeeld als die melk het beginpunt is van item 12 op mijn Klompenlijst: zelf ricotta maken. In dit jaar dat ik 40 word, doe ik mijn best om 60 avonturen af te strepen op die Klompenlijst-voor-één-jaar (one-year bucket list). En uiteraard schrijf ik over de avonturen. Lees mee over klonterige melk en dromen die even de koelkast in gaan. 

  • Recepten

    Sate marinade (simpel maar zo lekker)

    Soms zijn de simpelste dingen het lekkerst. Dit saté recept bijvoorbeeld. De marinade is zo gemaakt van ingrediënten uit de supermarkt en toch maak je er heerlijke Indische saté mee. (Of moet ik Indonesische saté zeggen? Het is alweer even geleden dat ik in Indonesië was, maar volgens mij komt de smaak in de buurt. In ieder geval lijkt hij op de saté die mijn opa regelmatig roosterde in opdracht van mijn Indische oma.)

  • Bucket list of klompenlijst

    Update 4 (bucket list of klompenlijst)

    Zo, dat hakt erin hoor, werken. Als ik dit schrijf is week 3 op mijn werk net klaar, maar het wennen aan het werkende ritme nog niet. Dat geren, mensen, dat geren. Voor we met z’n vieren ’s ochtends in de kleren en met gevulde magen op de juiste plek zijn heb ik er al een uur of drie gehaast op zitten. En ’s avonds is mijn energie al goed op voor ik naar het station sprint om met trein, bus, fiets en lege maag thuis te komen. Waar dan natuurlijk eten getoverd en opgegeten (door mij en de echtgenoot) of genegeerd (door de koters) moet worden voor er twee…

  • Bucket list of klompenlijst

    Echt verse mozzarella eten

    Zittend op een willekeurig bankje in San Remo trok ik een bol kaas met mijn vingers uit elkaar en verdiende een vinkje bij item 19 op mijn klompenlijst: echt verse mozzarella eten. In dit jaar dat ik 40 word, doe ik mijn best om 60 avonturen af te strepen op die Klompenlijst-voor-één-jaar (one-year bucket list). En uiteraard schrijf ik over de avonturen. Lees mee over een Italiaanse dag met een hele hoop kaas. 

  • Bucket list of klompenlijst

    Film zien in de bioscoop

    Item 32 op mijn klompenlijst is afgestreept: een film zien in de bioscoop. In dit jaar dat ik 40 word, doe ik mijn best om 60 avonturen af te strepen op die Klompenlijst-voor-één-jaar (one-year bucket list). En uiteraard schrijf ik over de avonturen. Lees mee over Simba, enge hyena’s en een gewone woensdagavond die zomaar speciaal werd.  When I was a young warthoooooog When he was a young warthooooooooog He found his aroma lacked a certain appeal He could clear the savanna after every meal I’m a sensitive soul, though I seem thick-skinned And it hurt That my friends never stood downwiiiiiiiiiiind Jeugdsentiment in de bioscoop van de week. Ik…