Na 20 jaar zoeken heb ik mijn ideale koekenpan gevonden. Een fijne koekenpan kopen kan onmogelijk lijken, maar is het dus niet. Hieronder zet ik op een rij waar je op moet letten als je zorgeloos en makkelijk wilt bakken. Hoef jij niet 20 jaar te zoeken voor je ware koekenpanliefde vindt. Liever winkelen dan lezen? Basisregels voor het kopen van een goede koekenpan Een goede koekenpan hoeft maar aan een paar eisen te voldoen. Je herkent de beste koekenpannen namelijk aan: Een stevige bodem die goed vlak blijft En die de warmte gelijkmatig verspreidt Goede anti-aanbakeigenschappen En een pan krijgt bonuspunten als: De steel koel blijft bij het bakken…

Met deze 19 essentiële keukenspullen kook je een leven lang lekker voor jezelf en anderen. Na 30 jaar koken en een jaar of tien food bloggen zijn dit de spullen die ik in ieder geval nooit meer wil missen. Handig voor als je begint met sparen voor je uitzetlijst. Maar ook als je je afvraagt of er keukengerei is dat jouw kookleven nog fijner kan maken.

Al een jaar of twintig zoek ik naar de beste koekenpan. Inmiddels heb ik ‘m, maar wat een gedoe. Om jou dat te besparen vertel ik je welke koekenpan je het best kunt kopen. En waarom, natuurlijk. Om lekker te bakken hoeft een pan maar aan een paar eisen te voldoen. Een goede koekenpan: Is stevig Verdeelt de warmte goed Verdient bonuspunten als je je vingers niet brandt aan de steel  Klinkt simpel, blijkt lastig. Hoe vaak ik niet aangebrand eten uit een koekenpan heb geschraapt. En niet alleen toen ik leerde koken met een kromme pan. Vorig jaar verdween er nog één in mijn kliko. Hij zag er robuust…

Vraag drie mensen die van eten houden wat de beste kookboeken ooit zijn en je krijgt drie verschillende antwoorden. Nou ja, nadat ze iets van Jamie Oliver of Yotam Ottolenghi hebben genoemd, want dat hoort. Punt is dat er een hoop boeken in aanmerking komen voor de titel “beste kookboek van de wereld”. Het zijn er zelfs zoveel dat het wellicht onzinnig is om te vertellen wat mijn favorieten zijn. Toch doe ik dat, want volgens mij verdien je meer dan het nieuwste Jamie Oliver kookboek of de laatste Ottolenghi-hype.

Een rijstkoker maakt met één druk op de knop de basis van het avondeten klaar. Kun jij je concentreren op lekkers om erop of ernaast te eten en dat is zo relaxed. Omdat ik iedereen zo’n fijn apparaat gun, zet ik hieronder op een rij hoe je de beste rijstkoker voor jou vindt.

De beste airfryer kopen is zojuist een stuk simpeler geworden. Ik heb namelijk het onderzoekwerk gedaan en vertel je welke airfryer jouw keukendromen waarmaakt.

Een staafmixer maakt magie: met een druk op een knop verandert groente in soep, fruit in een smoothie en kruiden in pesto. Voor een bescheiden bedrag heb je er één en ga je een hele hoop keukengeluk tegemoet. Tenminste, als je de beste staafmixer voor jouw doel koopt.

Van wokken word je leven beter. Supersnel een lekkere maaltijd op tafel zetten maakt de avond een stuk relaxter. Tenminste, als je een goede wokpan hebt. Dit artikel helpt je om de beste wok te vinden voor jouw keuken.

Droom je van zelf ijs maken en ben je de gelukkige eigenaar van een KitchenAid mixer? Dan is de KitchenAid ijsmaker misschien wel jouw weg naar koud lekkers. Wij testten deze Kitchenaid ijsmachine uitgebreid en vertellen je alles wat we ontdekten.

Laatste update van deze post: juli 2023. Zelfgemaakt ijs is genieten. De zoektocht naar de beste ijsmachine is wat lastiger, met zoveel modellen om uit te kiezen. Daarom heb ik voor je uitgeplozen welke ijsmachine het best past bij jouw situatie. De belangrijkste keuze die je moet maken is tussen een zelfvriezende machine en een apparaat met een los in te vriezen koelelement. Ze hebben allebei zo hun voor- en nadelen: Ik ploos technische verschillen uit en las Heel Veel reviews om de beste ijsmachines in hun soort te vinden. Dat zijn: De crème de la crème Maak het lekkerste ijs met de mooiste machine Voor spontane ijsmakers Ik ben…