Lekkere avonturen
Hier lees je meer over de smaakavonturen die ik beleef.
-
Naar de Eemhof met de kleine vrouw
Item 18 op mijn klompenlijst (een tripje naar Parijs met de kleine vrouw) liep niet helemaal als gepland… In dit jaar dat ik 40 word, doe ik mijn best om 60 avonturen af te strepen op die klompenlijst-voor-één-jaar (one-year bucket list). En uiteraard schrijf ik daarover. Lees mee over hoe ik niet in Parijs tercht kwam, maar tussen de Nederlandse weilanden.
-
Lunchen in Utrecht: tips voor lekker lunchen onder de Dom
Utrecht is leuk en lunchen in Utrecht is nog veel leuker. Keuze genoeg ook, maar waar eet je echt lekker? Ik werkte jaren vlakbij de Dom en vertel je over mijn favoriete adressen om te lunchen in Utrecht centrum.
-
Laarzenpad rond het Naardermeer lopen
Drie keer liep ik het laarzenpad rond het Naardermeer en nog weet ik niet zeker of het gelukt is. Maar zeker weten wordt overschat, dus ik vink item 24 op mijn Klompenlijst af. In dit jaar dat ik 40 word, doe ik mijn best om 60 avonturen af te strepen op die Klompenlijst-voor-één-jaar (one-year bucket list). En uiteraard schrijf ik daar over. Lees mee over mijn falende intuïtie en koters met modder tot hun middel.
-
3 Lekkere dingen 3 leuke dingen (november 2019)
3 Leuke dingen Ik wokte noedels met verdwaalde groente in Koffietijd! Mijn foto van de noedels die ik maakte met twee te veel gekochte preien won de Cordaid Food Battle en toen mocht ik dus live in een pan roeren. Vol in de make-up, met strikte instructies om vooral bezig te blijven achter mijn aanrecht. (Nog nooit zo lang in een pan noedels geroerd.) ‘t Was een mooie ervaring, hoewel het nog mooier was geweest als het eindresultaat ook in beeld was geweest. Aaaah, televisie. Het chique, kleine tasje op nummer 46 van mijn Klompenlijst is binnen. Ah yeah. Ze is klein en geel en maakt elke outfit beter. Ik…
-
Verbeter de wereld, red een sperzieboon
Nou ja, of DE wereld er nou beter van wordt… Maar míjn wereld werd zeker beter toen ik gisteren op een modderige akker stond om sperziebonen te plukken. De akker was eind september te nat voor de oogstmachines. Inmiddels zouden de machines er waarschijnlijk weer op kunnen, maar nu verwerkt de fabriek geen biologische bonen meer. En in plaats van de bonen dan maar af te schrijven, nodigden Klaas Meine en Sandra de Olde uit Emmeloord mensen dus uit om ze zelf te komen plukken.
-
Biefstuk met aardappel (maar dan Chinees)
Nederlandse Sara ging op zoek naar avontuur en woonde een jaar in Yangshuo, China. Dat was twaalf maanden hard werken en communiceren met hindernissen, maar ook grote avonturen beleven en lekker eten. Zo werd ze verliefd op biefstuk met aardappel, maar niet zoals wij ze kennen.
-
Beroemd buikspek (recepttest voor een kookboek)
Laatst was het dertig graden en stond mijn oven vijf uur te loeien. Langzaam veranderde mijn keuken in een sauna, maar ik zette door. Ik had namelijk een stuk buikspek in hoisinsaus dat gaar moest worden.
-
Rondvaart in Naarden (vol Nederlandse pracht)
In dit jaar dat ik 40 word, doe ik mijn best om 60 avonturen af te strepen op mijn Klompenlijst-voor-één-jaar (one-year bucket list). Uiteraard schrijf ik ook over die avonturen. Vandaag vertel ik hoe ik bij een rondvaart in Naarden strompelend de boot opstapte en er grijnzend weer afkwam.
-
Streetfood in een dorp werkt (kijk maar naar A-Fusion)
Aziatisch streetfood is hothothot. Overal lees ik over bao buns en spannende noedelsoepen. Schijnbaar buitelen restaurants over elkaar heen om ze te verkopen. Alleen merk ik daar in mijn Gooise dorp bar weinig van. Gelukkig is er restaurant A-Fusion, dat wél goed streetfood verkoopt bij mij in de buurt. Ik sprak manager Michelle Wong over hoe ze dat doen. (Hint, hint, andere horeca ondernemers.)
-
Taiwan: vakantie tussen de lekkere hapjes
Laatst zat ik kwijlend achter mijn scherm. Ik zat foto’s te bekijken van onze vakantie in Taiwan en daar hebben we toch lekker gegeten. Mmmm-mmm-mmm! Wat dan, wil je weten? Kom, ik vertel het je. (Dit is een post in samenwerking met Fotofabriek. Ik kreeg een fotoboek van ze, dat me inspireerde om ein-de-lijk die Taiwan foto’s eens uit te zoeken. Meningen zijn uiteraard de mijne.)