Lekker Plan

Avonturen met Aziatische smaken

  • Lekkere plannen
  • Lekkere avonturen
  • Recepten
    • Groente
    • Brood en snacks
    • Zoet en drankjes
    • Vlees en vis
    • Ei tofu en tempeh
    • Noedels en aardappel
    • Rijst en toebehoren
  • Bucket list (of klompenlijst)
  • Over
  • Contact
  • Lekkere plannen
  • Lekkere avonturen
  • Recepten
    • Groente
    • Brood en snacks
    • Zoet en drankjes
    • Vlees en vis
    • Ei tofu en tempeh
    • Noedels en aardappel
    • Rijst en toebehoren
  • Bucket list (of klompenlijst)
  • Over
  • Contact
  • Ei tofu en tempeh,  Recepten

    Zout-en-peper tofu

    1 december 2019 /

    Kan iets met een simpele naam als “zout-en-peper tofu” (en de ingrediëntenlijst is niet veel gecompliceerder) echt lekker zijn? Ik zeg: ooooh ja. Niet aan Ottolenghi vertellen. maar ik vind deze pepertofu zelfs lekkerder dan zijn véél ingewikkelder pittige zwarte peper tofu.

    Lees verder
    0 reacties
  • Groente,  Recepten

    Spinazie wokken: zo doe je dat

    27 november 2019 /

      Spinazie wokken is de snelste manier die ik ken om lekkere, warme groente op je bord te krijgen. Bovendien kun je alle kanten op met de smaakjes die je toevoegt. Ik zeg: stap in de wondere wereld van spinazie wokken.

    Lees verder
    0 reacties
  • Recepten,  Zoet en drankjes

    Rijstpap met appeltjes (en een geheim)

    1 november 2019 /

    Mensen, ik deed het gewoon. Zoete rijst eten. Het was een dingetje, maar ik maakte (en genoot van) rijstpap. Hoop kaneel erdoor, een berg spannende gebakken appeltjes erop, het was goed. Zo goed dat ik het in een week tijd nog twee keer herhaalde. Grijp je ook een lepel?

    Lees verder
    0 reacties
  • Brood en snacks,  Recepten,  Vlees en vis

    Sate marinade (simpel maar zo lekker)

    17 oktober 2019 /

    Soms zijn de simpelste dingen het lekkerst. Dit saté recept bijvoorbeeld. De marinade is zo gemaakt van ingrediënten uit de supermarkt en toch maak je er heerlijke Indische saté mee. (Of moet ik Indonesische saté zeggen? Het is alweer even geleden dat ik in Indonesië was, maar volgens mij komt de smaak in de buurt. In ieder geval lijkt hij op de saté die mijn opa regelmatig roosterde in opdracht van mijn Indische oma.)

    Lees verder
    0 reacties
  • Lekkere avonturen,  Noedels en aardappel,  Recepten,  Vlees en vis

    Biefstuk met aardappel (maar dan Chinees)

    8 oktober 2019 /

    Nederlandse Sara ging op zoek naar avontuur en woonde een jaar in Yangshuo, China. Dat was twaalf maanden hard werken en communiceren met hindernissen, maar ook grote avonturen beleven en lekker eten. Zo werd ze verliefd op biefstuk met aardappel, maar niet zoals wij ze kennen.

    Lees verder
    0 reacties
  • Groente,  Noedels en aardappel,  Recepten

    Snelle noedels met veel groente (courgette bijvoorbeeld)

    29 september 2019 /

    Zijn deze snelle noedels met groente een authentiek Aziatisch hoogstandje? Neh. Maar ze zijn snel, makkelijk en zeer smakelijk. Ik zeg: maak ruimte in je wekelijkse dinerplannen, want hier komt een nieuwe lieveling.

    Lees verder
    0 reacties
  • Groente,  Recepten,  Rijst en toebehoren

    Romige courgettesoep met kokosmelk

    8 september 2019 /

    Vergeet alles wat je wist over romige courgettesoep en laat deze versie met Aziatische pit en frisheid je smaakpapillen verleiden. Oh, ennuh, dat gaat je ook nog eens heel weinig tijd kosten.

    Lees verder
    0 reacties
  • Recepten,  Zoet en drankjes

    Pandancake van Rachel (makkelijker dan je denkt)

    14 augustus 2019 /

    Pandancake is luchtig en geurig en heeft de reputatie van lastig baksel. Maar hij hoeft niet moeilijk te zijn: je moet alleen even weten waar je mee bezig bent. Om te zorgen dat jij dat weet, heb ik taartenbakster extraordinaire Rachel gevraagd om haar wijsheid te delen. Hier vertelt ze over de Indonesische cake, hoe je hem maakt en de plaats die hij inneemt in haar leven als Indisch/Molukse in Nederland.

    Lees verder
    0 reacties
  • Groente,  Recepten

    Aziatische saladedressing (een droom van een dressing)

    6 augustus 2019 /

    Is het jullie opgevallen? Ik houd van makkelijke recepten die veel lekkerder eten opleveren dan je zou vermoeden gezien hun kleine aantal ingrediënten en stappen. Deze saladedressing met Aziatische smaken is daar een heerlijk voorbeeld van.

    Lees verder
    0 reacties
  • Groente,  Recepten

    Sperziebonen bakken met Aziatische smaken

    31 juli 2019 /

    Ga ik een recept met je delen dat langer duurt om te lezen dan te maken? Ik hoef niet veel verder te gaan dan een lijstje ingrediënten en de aanwijzing “sperziebonen bakken, smaakjes erbij” . Dat is misschien wat weinig voor een post. Aan de andere kant eet ik dit “recept” met sperziebonen minstens één keer per week en word ik er elke keer blij van. Lijkt me een duidelijk geval van “vooruit met die geit”.

    Lees verder
    0 reacties
 Vorige posts

En nu jij

Heb je een recept gemaakt van Lekker Plan? Ik ben benieuwd wat er goed en (hopelijk niet) fout ging. Laat je ervaringen achter onder het recept en ik stuur je een echt kaartje als bedankje. (Mail ook je postadres even naar laura@lekkerplan.nl, zodat de postbode weet waar ze moet zijn.)

Recepten

Alle lekkere dingen op een rij

Meer lekkers in je leven?

Schrijf je in voor de Lekker Plan inspiratie per mail.

  • Lekker Plan Blog
  • TOPARTIKEL Rijst bakken: zo maak je magisch lekkere gebakken rijst
  • Privacy
Ashe thema door WP Royal.