sap van een halve citroenof van ruim een halve limoen
2tenenknoflook, grof gesneden
2sjalotjes, in dikke halve maantjes gesneden (of een kleine ui)
1/2theelepelsambal
Aan de slag
Roer alle ingrediƫnten goed door elkaar. Roer er het in kleine blokjes gesneden vlees door. Laat de marinade minstens een uur intrekken, maar langer kan ook.
Geef je dit recept hieronder een score? Dat helpt anderen het te vinden.